تاریخچه زرشک

زرشک درختچه‌ای تیغدار به طول ۱ تا ۵ متر است. چوب آن به رنگ قرمز، قهوه‌ای یا زرد است. برگ‌های آن بیضی شکل با دندانه‌های اره‌ای و میوه اش قرمز رنگ بیضوی شکل و ترش مزه‌است. به ریشهٔ درخت زرشک«آئر خیس» گفته می‌شود.

انتهای بهار و ابتدای تابستان فصل شکوفه دادن بوته زرشک است، غنچه‌های زرد رنگ زرشک در فصل پاییز رنگ قرمز گیلاسی به خود می‌گیرند.

زرشک بومی مناطق معتدل و نیمه استوایی اروپا، آسیا، آفریقا، آمریکای شمالی و آمریکای جنوبی است. کشور ایران بزرگترین تولیدکننده زرشک در دنیا است که در این میان استان خراسان و شهرستان قائنات با در اختیار داشتن نزدیک به ۹۷ درصد از اراضی زیرکشت این محصول، تولید ۹۵ درصد از زرشک دنیا را در اختیار دارد

منبع : ویکی پدیا - دانشنامه آزاد

/ 4 نظر / 35 بازدید
کلی ممد از برزیل

لطفا در مورد ضرر های خرگوش ها بنویسید که آیا پیازها را می خورتد یا نه آنهارا می فروشم ممنون می شم از توضیحات شما.

کلی ممد از برزیل

لطفا از فواید کود خرگوش برای پیاز زعفران بنویسید.

ورزگ

سلام برای آبادی ورزگ باید همدل بود .

ورزگ

لطفا برای آوازه نام ورزگ بر سر در نهال فروشی نام زیبای ورزگ را بدرخشانید